Repas à domicile

Service de portage des repas à domicile

La livraison des repas contribue au maintien des personnes à domicile.

Ce service est assuré par le service de restauration scolaire de la mairie.

Pour quoi ?

Ce service souple et réactif s’adresse à toutes personnes qui le souhaitent, sans conditions d’âge, sans condition de ressources, sans engagement dans la durée, suivant le nombre de jours et le jour ; choisis par le bénéficiaire.

Quand ?

Le portage se fait le matin entre 8h30 et 11h30 en présence du bénéficiaire pour tous les repas de la semaine et de l’année (pour le dimanche et certains jours fériés, les repas sont livrés la veille).

Comment ?

Le repas est conditionné pour être conservé jusqu’à 72 heures et est livré à domicile en “liaison froide”. C’est-à-dire que le repas est livré et doit être réchauffé soit directement dans les barquettes au micro-ondes, soit transvasé dans la vaisselle du bénéficiaire et réchauffé sur gaz, plaque électrique ou au four.

Quoi ?

Le repas varié et équilibré se compose de :

  • potage + entrée + plat à base de poisson ou œuf + accompagnement de légumes / féculents + laitage + dessert.

Les quantités servies sont calculées pour le déjeuner et le diner et sont étudiées pour répondre aux besoins nutritionnels conseillés pour les bénéficiaires.

Informations

Actu & infos générales de Lévignac